アラキドン酸の含有量（肉類）
（111〜120）
4 mg
（可食部16 gあたり）
うし（センマイ、生）
49 mg
（可食部195 gあたり）
うし、輸入牛、もも（赤肉、生）
20 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
46 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
2 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
47 mg
（可食部194 gあたり）
うし、輸入牛、もも（皮下脂肪なし、生）
42 mg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（脂身つき、生）
36 mg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
46 mg
（可食部198 gあたり）
うし、輸入牛、もも（脂身つき、生）
103 mg
（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
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