アルギニンを多く含む食品
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
ぶた、ゼラチン
7900 mg
大豆たんぱく（分離大豆たんぱく）
6700 mg
湯葉（干し）
4400 mg
かつお（加工品、削り節）
4300 mg
かつお（加工品、かつお節）
4300 mg
高野豆腐
4100 mg
カゼイン
3300 mg
ラッカセイ（乾）
3200 mg
きな粉（脱皮大豆）
2800 mg
ごま（乾）
2700 mg
きな粉（全粒大豆）
2700 mg
だいず、全粒（中国産、乾）
2700 mg
だいず、全粒（日本産、乾）
2700 mg
小麦たんぱく（粉末状）
2700 mg
小麦はいが
2700 mg
まつ（いり）
2500 mg
だいず、全粒（米国産、乾）
2500 mg
しらす干し（半乾燥品）
2400 mg
そらまめ（全粒、乾）
2400 mg
カシューナッツ（フライ、味付け）
2300 mg
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