芳香族アミノ酸を多く含む乳類
(可食部100 gあたり)
カゼイン
9500 mg
粉乳(脱脂粉乳)
3200 mg
ナチュラルチーズ(チェダー)
2800 mg
プロセスチーズ
2500 mg
粉乳(調製粉乳)
890 mg
コーヒーホワイトナー(液状、乳脂肪)
530 mg
ヨーグルト(全脂無糖)
330 mg
牛乳(生乳、ホルスタイン種)
270 mg
ラクトアイス(普通脂肪)
240 mg
クリーム(乳脂肪)
180 mg
乳酸菌飲料(乳製品)
88 mg
人乳
85 mg