灰分の含有量(藻類)
(31〜35)
0.3 g
(可食部50 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、灰干し、水戻し)
0.3 g
(可食部50 gあたり)
もずく(塩蔵、塩抜き)
0.1 g
(可食部40 gあたり)
えごのり(おきうと)
0.2 g
(可食部200 gあたり)
てんぐさ(ところてん)
Tr
(可食部100 gあたり)
てんぐさ(寒天)
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