灰分の含有量（穀類）
（61〜70）
0.9 g
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（玄米）
0.1 g
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（七分つき米）
-
（可食部5 gあたり）
焼きふ（観世ふ）
0.1 g
（可食部20 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（乾）
0.6 g
（可食部100 gあたり）
干し沖縄そば（ゆで）
0.9 g
（可食部150 gあたり）
蒸し中華めん
1.1 g
（可食部190 gあたり）
干しうどん（ゆで）
0.1 g
（可食部15 gあたり）
きび（精白粒）
0.1 g
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンフラワー）
1 g
（可食部200 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（ゆで）
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