灰分の含有量（菓子類）（61〜70）

0.2 g

（可食部57 gあたり）
かるかん
0.2 g

（可食部50 gあたり）
かのこ
0.2 g

（可食部40 gあたり）
カステラ
0.2 g

（可食部50 gあたり）
かしわもち
0.3 g

（可食部75 gあたり）
今川焼
0.2 g

（可食部48 gあたり）
あん入り生八つ橋
0.1 g

（可食部30 gあたり）
おこし
0.2 g

（可食部50 gあたり）
ようかん（水ようかん）
0.1 g

（可食部40 gあたり）
ねりきり
0.3 g

（可食部110 gあたり）
桜もち（関西風）

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