灰分の含有量（菓子類）
（ハ行） （1〜10）
0.7 g
（可食部80 gあたり）
バターケーキ
0.1 g
（可食部23 gあたり）
バタースコッチ
0.9 g
（可食部110 gあたり）
パイ（アップルパイ）
0.1 g
（可食部13 gあたり）
パフパイ
0.4 g
（可食部18 gあたり）
ビスケット（ハードビスケット）
0.2 g
（可食部18 gあたり）
ビスケット（ソフトビスケット）
0.3 g
（可食部15 gあたり）
プレッツェル
0.3 g
（可食部15 gあたり）
米菓（塩せんべい）
0.2 g
（可食部10 gあたり）
米菓（あられ）
0.2 g
（可食部15 gあたり）
米菓（甘辛せんべい）
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