灰分の含有量（魚介類）
（71〜80）
4.3 g
（可食部160 gあたり）
さんま（缶詰、味付け）
1.4 g
（可食部87 gあたり）
まいわし（生干し）
2.5 g
（可食部95 gあたり）
魚肉ソーセージ
0.2 g
（可食部7 gあたり）
なると
2.9 g
（可食部110 gあたり）
焼き抜きかまぼこ
0.3 g
（可食部10 gあたり）
かに風味かまぼこ
4.7 g
（可食部250 gあたり）
まさば（加工品、開き干し）
10 g
（可食部400 gあたり）
まさば（加工品、塩さば）
1.8 g
（可食部70 gあたり）
まいわし（油漬）
1 g
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、焼き）
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