灰分の含有量（魚介類）
（マ行） （11〜20）
1.8 g
（可食部70 gあたり）
まいわし（油漬）
1.8 g
（可食部80 gあたり）
まいわし（トマト漬）
1.6 g
（可食部152 gあたり）
まいわし（焼き）
1.6 g
（可食部152 gあたり）
まいわし（水煮）
0.9 g
（可食部152 gあたり）
まいわし（生）
4.9 g
（可食部540 gあたり）
まがれい（焼き）
4.2 g
（可食部540 gあたり）
まがれい（水煮）
3.2 g
（可食部540 gあたり）
まがれい（生）
4.5 g
（可食部145 gあたり）
まぐろ（缶詰、味付け、フレーク）
1.2 g
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、油漬、フレーク、ホワイト）
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