灰分の含有量(食品)
(151〜160)
5.3 g
(可食部105 gあたり)
まいたけ(乾)
1.3 g
(可食部25 gあたり)
かんぴょう(乾)
2 g
(可食部40 gあたり)
だいず、全粒(日本産、乾)
9 g
(可食部180 gあたり)
干しうどん(乾)
0.6 g
(可食部13 gあたり)
なす(漬物、しば漬)
3.3 g
(可食部80 gあたり)
さんま(みりん干し)
57.6 g
(可食部1200 gあたり)
だいこん(漬物、ぬかみそ漬)
6.2 g
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、根、皮むき)
4.3 g
(可食部90 gあたり)
干し沖縄そば(乾)
3.3 g
(可食部70 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ドライソーセージ)
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