灰分の含有量（食品）
（21〜30）
1.8 g
（可食部10 gあたり）
削り昆布
3.5 g
（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
0.5 g
（可食部3 gあたり）
いわのり（素干し）
3 g
（可食部18 gあたり）
しょうゆ（うすくちしょうゆ）
0.2 g
（可食部1 gあたり）
あおのり（素干し）
2.8 g
（可食部18 gあたり）
しょうゆ（しろしょうゆ）
0.2 g
（可食部1 gあたり）
バジル（粉）
2.7 g
（可食部18 gあたり）
しょうゆ（こいくちしょうゆ）
0.8 g
（可食部5 gあたり）
さくらえび（煮干し）
2.3 g
（可食部15 gあたり）
しょうゆ（たまりしょうゆ）
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