灰分の含有量（食品）
（641〜650）
0.8 g
（可食部70 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（赤肉、生）
0.7 g
（可食部60 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（赤肉、生）
0.5 g
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
0.9 g
（可食部86 gあたり）
うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
1.2 g
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
2.1 g
（可食部195 gあたり）
うし、輸入牛、もも（赤肉、生）
2.1 g
（可食部194 gあたり）
うし、輸入牛、もも（皮下脂肪なし、生）
1.9 g
（可食部175 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（赤肉、生）
0.5 g
（可食部55 gあたり）
ブラックタイガー（養殖、生）
0.9 g
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、水煮、フレーク、ライト）
<
1
…
65
…
141
>
