灰分の含有量（食品）
（691〜700）
0.2 g
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（クリーム）
0.9 g
（可食部90 gあたり）
ヨーグルト（脱脂加糖）
0.3 g
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（植物性脂肪）
0.5 g
（可食部50 gあたり）
鶏卵（全卵、ゆで）
0.5 g
（可食部63 gあたり）
鶏卵（全卵、生）
0.1 g
（可食部8 gあたり）
うずら卵（水煮缶詰）
0.5 g
（可食部50 gあたり）
にわとり（ひき肉、生）
2.1 g
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
0.9 g
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、焼き）
1.3 g
（可食部125 gあたり）
にわとり、若鶏肉（むね、皮なし、生）
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70
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