灰分の含有量（食品）
（831〜840）
1 g
（可食部130 gあたり）
くし団子（しょうゆ）
0.6 g
（可食部80 gあたり）
きんつば
1.2 g
（可食部150 gあたり）
やぎ乳
0.5 g
（可食部60 gあたり）
アイスクリーム（高脂肪）
0.7 g
（可食部90 gあたり）
ヨーグルト（全脂無糖）
1.2 g
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
1.2 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、濃厚）
2 g
（可食部250 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
-
（可食部5 gあたり）
ぶた、ゼラチン
1.2 g
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
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