灰分の含有量(食品)
(ハ行) (141〜150)
1 g
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、もも(脂身つき、生)
0.3 g
(可食部35 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、ゆで)
0.1 g
(可食部17 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身、生)
0.5 g
(可食部45 gあたり)
ぶた、中型種、かた(赤肉、生)
0.8 g
(可食部84 gあたり)
ぶた、中型種、かた(皮下脂肪なし、生)
1 g
(可食部111 gあたり)
ぶた、中型種、かた(脂身つき、生)
0.7 g
(可食部60 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(赤肉、生)
0.9 g
(可食部89 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
1.2 g
(可食部120 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(脂身つき、生)
0.1 g
(可食部18 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(脂身、生)
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1
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15
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24
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