灰分を多く含む食品（可食部100 gあたり）

• 精製塩
  
  100 g
• 食塩
  
  99.9 g
• 並塩
  
  98.2 g
• 昆布茶
  
  50.2 g
• 固形コンソメ
  
  45.8 g
• 顆粒風味調味料
  
  42.8 g
• ベーキングパウダー
  
  41.8 g
• 刻み昆布
  
  32.6 g
• かに、加工品（がん漬）
  
  31.1 g
• わかめ（乾燥わかめ、素干し）
  
  30.8 g
• わかめ（カットわかめ）
  
  27.6 g
• わかめ（乾燥わかめ、板わかめ）
  
  27.5 g
• えび、加工品（干しえび）
  
  24.1 g
• 即席みそ（粉末タイプ）
  
  23.5 g
• 梅干し（塩漬）
  
  23.3 g
• えながおにこんぶ（素干し）
  
  21.9 g
• ながこんぶ（素干し）
  
  21.7 g
• 塩昆布
  
  21.6 g
• あみ（塩辛）
  
  21.5 g
• がごめこんぶ（素干し）
  
  21.2 g