灰分の少ない食品（981〜1000位）（可食部100 gあたり）
-
うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
-
うし、子牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
-
うし、子牛、もも（皮下脂肪なし、生）
-
しか（赤肉、生）
-
ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
-
ぶた、大型種、かたロース（赤肉、生）
-
ぶた、大型種、ロース（赤肉、生）
-
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、生）
-
ぶた、大型種、もも（赤肉、生）
-
ぶた、大型種、そともも（赤肉、生）
-
ぶた、中型種、かた（赤肉、生）
-
ぶた、中型種、かたロース（赤肉、生）
-
ぶた、中型種、ロース（赤肉、生）
-
ぶた、中型種、もも（皮下脂肪なし、生）
-
ぶた、中型種、もも（赤肉、生）
-
ぶた、中型種、そともも（皮下脂肪なし、生）
-
ぶた、中型種、そともも（赤肉、生）
-
ぶた（腎臓、生）
-
うずら（肉、皮つき、生）
-
しちめんちょう（肉、皮なし、生）