灰分の含有量（食品）（サ行）（101〜110）

1 g

（可食部30 gあたり）
しろさけ（イクラ）
3.4 g

（可食部105 gあたり）
しろさけ（新巻き、焼き）
1 g

（可食部50 gあたり）
白身フライ（フライ用、冷凍）
0.3 g

（可食部10 gあたり）
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）
1 g

（可食部80 gあたり）
じゃがいも（フライドポテト）
1 g

（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
0.3 g

（可食部57 gあたり）
じゃがいも（塊茎、水煮）
0.5 g

（可食部97 gあたり）
じゃがいも（塊茎、蒸し）
1 g

（可食部90 gあたり）
ジャムパン
0.6 g

（可食部80 gあたり）
じゅうろくささげ（若ざや、ゆで）

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