灰分の含有量（食品）
（サ行） （161〜170）
0.1 g
（可食部30 gあたり）
ぜんまい（干しぜんまい、干し若芽、ゆで）
2.7 g
（可食部640 gあたり）
そうめんかぼちゃ（果実、生）
7.6 g
（可食部180 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（乾）
0.6 g
（可食部200 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
6.5 g
（可食部85 gあたり）
即席中華めん（油揚げ味付け）
5.8 g
（可食部90 gあたり）
即席中華めん（油揚げ）
1 g
（可食部130 gあたり）
そば（生）
0.3 g
（可食部150 gあたり）
そば（ゆで）
0.3 g
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
0.2 g
（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
<
1
…
17
18
>
