灰分の少ない肉類（可食部100 gあたり）
-
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
-
くじら（さらしくじら）
-
うし、和牛、かた（脂身、生）
-
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
-
にわとり（皮、もも、生）
-
うし、和牛、もも（脂身、生）
-
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
-
うし、輸入牛、リブロース（脂身、生）
-
うし（ハチノス、ゆで）
-
うし（スジ、ゆで）
-
くじら（本皮、生）
-
ぶた、大型種、かた（脂身、生）
-
ぶた、大型種、かたロース（脂身、生）
-
ぶた、大型種、ロース（脂身、生）
-
ぶた、中型種、かた（脂身、生）
-
ぶた、中型種、ロース（脂身、生）
-
ぶた、中型種、もも（脂身、生）
-
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、ゆで）
-
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
-
うし、輸入牛、かた（脂身、生）