灰分の含有量（肉類）
（ナ行）
2.4 g
（可食部85 gあたり）
にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
0.1 g
（可食部4 gあたり）
にわとり（軟骨、生）
0.8 g
（可食部45 gあたり）
にわとり（肝臓、生）
0.6 g
（可食部45 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、焼き）
0.6 g
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
1.1 g
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
0.4 g
（可食部40 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、ゆで）
0.5 g
（可食部50 gあたり）
にわとり（ひき肉、生）
2.1 g
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
0.9 g
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、焼き）
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