灰分の含有量（乳類）
（21〜30）
1.4 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、低脂肪）
1.2 g
（可食部150 gあたり）
やぎ乳
0.5 g
（可食部60 gあたり）
アイスクリーム（高脂肪）
0.7 g
（可食部90 gあたり）
ヨーグルト（全脂無糖）
1.2 g
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
1.2 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、濃厚）
0.4 g
（可食部60 gあたり）
ラクトアイス（普通脂肪）
0.3 g
（可食部42 gあたり）
アイスミルク
-
（可食部5 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、植物性脂肪）
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（可食部5 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪・植物性脂肪）
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