ベヘン酸の含有量（食品）
（181〜190）
2 mg
（可食部19 gあたり）
練乳（加糖練乳）
12 mg
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
52 mg
（可食部1310 gあたり）
まだい（天然、生）
3 mg
（可食部35 gあたり）
みりん干し（かたくちいわし）
5 mg
（可食部70 gあたり）
うるめいわし（丸干し）
5 mg
（可食部90 gあたり）
まあじ（焼き）
1 mg
（可食部15 gあたり）
きくらげ（乾）
1 mg
（可食部10 gあたり）
とんぶり（ゆで）
1 mg
（可食部12 gあたり）
ひよこまめ（全粒、ゆで）
2 mg
（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
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19
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