ベヘン酸の含有量(食品)
(271〜280)
4 mg
(可食部120 gあたり)
はんぺん
4 mg
(可食部145 gあたり)
まぐろ(缶詰、味付け、フレーク)
1 mg
(可食部45 gあたり)
はたはた(生干し)
9 mg
(可食部700 gあたり)
すずき(生)
2 mg
(可食部100 gあたり)
したびらめ(生)
-
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、焼き)
-
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、生)
4 mg
(可食部145 gあたり)
かつお(缶詰、味付け、フレーク)
1 mg
(可食部25 gあたり)
かつお(加工品、角煮)
-
(可食部15 gあたり)
しらす干し(半乾燥品)
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