ベヘン酸の含有量（食品）
（421〜430）
-
（可食部15 gあたり）
白玉粉
1 mg
（可食部60 gあたり）
もち
-
（可食部10 gあたり）
上新粉
2 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（玄米）
2 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（七分つき米）
2 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（半つき米）
-
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（精白米）
3 mg
（可食部275 gあたり）
大麦（大麦めん、ゆで）
Tr
（可食部17 gあたり）
チリソース
Tr
（可食部18 gあたり）
トマトケチャップ
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43
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82
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