ベヘン酸の含有量（食品）
（41〜50）
26 mg
（可食部48 gあたり）
ドーナッツ（イーストドーナッツ）
5 mg
（可食部10 gあたり）
ごま（むき）
5 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（全粒大豆）
5 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（脱皮大豆）
56 mg
（可食部110 gあたり）
パイ（アップルパイ）
19 mg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、乾）
5 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
5 mg
（可食部10 gあたり）
発酵バター
35 mg
（可食部75 gあたり）
厚揚げ
11 mg
（可食部24 gあたり）
チョコレート（カバーリングチョコレート）
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