ベヘン酸の含有量(調味料及び香辛料類)
(1〜10)
29 mg
(可食部14 gあたり)
マヨネーズ(卵黄型)
30 mg
(可食部15 gあたり)
マヨネーズ(全卵型)
17 mg
(可食部13 gあたり)
フレンチドレッシング
7 mg
(可食部5 gあたり)
ラー油
19 mg
(可食部16 gあたり)
サウザンアイランドドレッシング
7 mg
(可食部18 gあたり)
豆みそ
50 mg
(可食部160 gあたり)
ハヤシルウ
70 mg
(可食部250 gあたり)
カレールウ
4 mg
(可食部18 gあたり)
米みそ(淡色辛みそ)
4 mg
(可食部18 gあたり)
米みそ(赤色辛みそ)
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