酪酸の含有量(食品)
(21〜30)
79 mg
(可食部18 gあたり)
ビスケット(ソフトビスケット)
222 mg
(可食部60 gあたり)
アイスクリーム(高脂肪)
151 mg
(可食部42 gあたり)
アイスミルク
14 mg
(可食部5 gあたり)
コーヒーホワイトナー(液状、乳脂肪・植物性脂肪)
42 mg
(可食部16 gあたり)
練乳(無糖練乳)
42 mg
(可食部19 gあたり)
練乳(加糖練乳)
48 mg
(可食部23 gあたり)
バタースコッチ
128 mg
(可食部75 gあたり)
ショートケーキ
255 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(生乳、ジャージー種)
64 mg
(可食部40 gあたり)
チョコレート(ホワイトチョコレート)
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