酪酸の含有量（食品）
（41〜50）
88 mg
（可食部140 gあたり）
カスタードプディング
31 mg
（可食部60 gあたり）
ホットケーキ
9 mg
（可食部18 gあたり）
ビスケット（ハードビスケット）
69 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、コーヒー）
26 mg
（可食部60 gあたり）
チョココロネ
11 mg
（可食部35 gあたり）
ワッフル（カスタードクリーム入り）
41 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、低脂肪）
21 mg
（可食部80 gあたり）
クリームパン
1 mg
（可食部5 gあたり）
粉乳（脱脂粉乳）
3 mg
（可食部15 gあたり）
ソフトタイプマーガリン
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