酪酸の含有量（食品）
（ハ行）
290 mg
（可食部10 gあたり）
発酵バター
584 mg
（可食部80 gあたり）
バターケーキ
48 mg
（可食部23 gあたり）
バタースコッチ
0 mg
（可食部110 gあたり）
パイ（アップルパイ）
0 mg
（可食部13 gあたり）
パフパイ
79 mg
（可食部18 gあたり）
ビスケット（ソフトビスケット）
9 mg
（可食部18 gあたり）
ビスケット（ハードビスケット）
0 mg
（可食部15 gあたり）
ファットスプレッド
56 mg
（可食部6 gあたり）
粉乳（全粉乳）
8 mg
（可食部8 gあたり）
粉乳（調製粉乳）
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