酪酸の含有量（乳類）
（11〜20）
780 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（カマンベール）
760 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（ブルー）
37 mg
（可食部5 gあたり）
ナチュラルチーズ（パルメザン）
1095 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
186 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）
86 mg
（可食部16 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪）
222 mg
（可食部60 gあたり）
アイスクリーム（高脂肪）
151 mg
（可食部42 gあたり）
アイスミルク
14 mg
（可食部5 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪・植物性脂肪）
42 mg
（可食部16 gあたり）
練乳（無糖練乳）
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