酪酸の含有量(乳類)
(ハ行)
56 mg
(可食部6 gあたり)
粉乳(全粉乳)
8 mg
(可食部8 gあたり)
粉乳(調製粉乳)
1 mg
(可食部5 gあたり)
粉乳(脱脂粉乳)
180 mg
(可食部20 gあたり)
プロセスチーズ
360 mg
(可食部30 gあたり)
ホイップクリーム(乳脂肪)
186 mg
(可食部30 gあたり)
ホイップクリーム(乳脂肪・植物性脂肪)
0 mg
(可食部30 gあたり)
ホイップクリーム(植物性脂肪)