カルシウムの含有量(野菜類)
(11〜20)
350 mg
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、生)
19 mg
(可食部10 gあたり)
バジル(葉、生)
38 mg
(可食部16 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、葉)
2 mg
(可食部1 gあたり)
しそ(葉、生)
176 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、ゆで)
357 mg
(可食部200 gあたり)
きょうな(葉、生)
60 mg
(可食部30 gあたり)
わらび(干しわらび、乾)
60 mg
(可食部30 gあたり)
きょうな(塩漬)
400 mg
(可食部200 gあたり)
きょうな(葉、ゆで)
107 mg
(可食部60 gあたり)
さんとうさい(塩漬)
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