炭水化物の含有量（肉類）
（41〜50）
-
（可食部4 gあたり）
にわとり（軟骨、生）
0.5 g
（可食部113 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（脂身つき、生）
0.6 g
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
0.8 g
（可食部207 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（赤肉、生）
1.2 g
（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
0.7 g
（可食部175 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（赤肉、生）
0.7 g
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
0.8 g
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
0.7 g
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（脂身つき、生）
0.6 g
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
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