炭水化物の含有量（肉類）
（ア行） （1〜10）
1.6 g
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
1.1 g
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
1.7 g
（可食部100 gあたり）
うし、加工品（コンビーフ缶詰）
-
（可食部5 gあたり）
うし、加工品（ローストビーフ）
1 g
（可食部149 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
0.6 g
（可食部105 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ヒレ（赤肉、生）
0.9 g
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
1 g
（可食部168 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
0.5 g
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
0.5 g
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
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