炭水化物の含有量（肉類）
（ア行） （21〜30）
0.8 g
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
0.7 g
（可食部132 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
0.9 g
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（赤肉、生）
0.9 g
（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
1.6 g
（可食部316 gあたり）
うし、和牛、そともも（脂身つき、生）
0.6 g
（可食部121 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身つき、生）
0.5 g
（可食部113 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（脂身つき、生）
0.6 g
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
0.8 g
（可食部207 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（赤肉、生）
1.2 g
（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
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