炭水化物の含有量（乳類）
（カ行）
14.9 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、フルーツ）
10.8 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、コーヒー）
8.3 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、低脂肪）
7.8 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、濃厚）
7.2 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（普通牛乳）
7.1 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（脱脂乳）
7.1 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
7.1 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ジャージー種）
4.7 g
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
4.5 g
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
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