炭水化物の含有量（いも及びでん粉類）

26.3 g

（可食部30 gあたり）
くずきり（乾）
13 g

（可食部15 gあたり）
タピオカパール（乾）
8.6 g

（可食部10 gあたり）
とうもろこしでん粉
8.6 g

（可食部10 gあたり）
くずでん粉
8.5 g

（可食部10 gあたり）
キャッサバでん粉
15.4 g

（可食部18 gあたり）
こんにゃく（精粉）
21.2 g

（可食部25 gあたり）
はるさめ（緑豆はるさめ、乾）
25.4 g

（可食部30 gあたり）
はるさめ（普通はるさめ、乾）
8.3 g

（可食部10 gあたり）
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）
8.2 g

（可食部10 gあたり）
かたくり粉

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