炭水化物 100 g分のいも及びでん粉類（21〜30）

18 g

（可食部97 gあたり）
じゃがいも（塊茎、蒸し）
× 5.6
19.8 g

（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
× 5.1
9.6 g

（可食部57 gあたり）
じゃがいも（塊茎、水煮）
× 10.4
3.2 g

（可食部20 gあたり）
さといも（球茎、冷凍）
× 31.3
1.1 g

（可食部10 gあたり）
きくいも（塊茎、生）
× 90.9
119.5 g

（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、生）
× 0.8
7.8 g

（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
× 12.8
8.4 g

（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
× 11.9
120.3 g

（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、水煮）
× 0.8
4 g

（可食部120 gあたり）
こんにゃく（板コンニャク、生イモコンニャク）
× 25

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