炭水化物を多く含む豆類
（41〜60位）
（可食部100 gあたり）
いんげんまめ（全粒、ゆで）
24.8 g
あずき（全粒、ゆで）
24.2 g
納豆（五斗納豆）
24 g
ささげ（全粒、ゆで）
23.8 g
りょくとう（全粒、ゆで）
22.5 g
べにばないんげん（全粒、ゆで）
22.3 g
豆腐よう
19.1 g
テンペ
15.4 g
おから（新製法）
13.8 g
納豆（糸引き納豆）
12.1 g
納豆（挽きわり納豆）
10.5 g
おから（旧来製法）
9.7 g
だいず、全粒（日本産、ゆで）
9.7 g
湯葉（干し）
8.9 g
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
7.8 g
だいず、水煮缶詰
7.7 g
大豆たんぱく（分離大豆たんぱく）
7.5 g
豆腐竹輪（焼き）
7.5 g
豆腐竹輪（蒸し）
6.7 g
高野豆腐
5.7 g
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