炭水化物の含有量（豆類）
（カ行）
3.2 g
（可食部200 gあたり）
がんもどき
3.1 g
（可食部10 gあたり）
きな粉（全粒大豆）
3 g
（可食部10 gあたり）
きな粉（脱皮大豆）
12.5 g
（可食部25 gあたり）
金山寺みそ
1.1 g
（可食部19 gあたり）
高野豆腐
