炭水化物の含有量（野菜類）
（201〜210）
0.3 g
（可食部10 gあたり）
バジル（葉、生）
3.8 g
（可食部100 gあたり）
にら（葉、生）
6 g
（可食部150 gあたり）
トマト（缶詰、ジュース）
11 g
（可食部275 gあたり）
たけのこ（水煮缶詰）
48 g
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、ゆで）
3.4 g
（可食部85 gあたり）
しょうが（漬物、酢漬）
2.3 g
（可食部60 gあたり）
さんとうさい（塩漬）
6.6 g
（可食部200 gあたり）
にがうり（果実、生）
10.9 g
（可食部350 gあたり）
トレビス（葉、生）
4.3 g
（可食部130 gあたり）
チコリー（若芽、生）
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