コレステロールの含有量（魚介類）
（1〜10）
441 mg
（可食部45 gあたり）
いか、加工品（するめ）
72 mg
（可食部10 gあたり）
かたくちいわし（田作り）
35 mg
（可食部5 gあたり）
さくらえび（煮干し）
35 mg
（可食部5 gあたり）
さくらえび（素干し）
56 mg
（可食部10 gあたり）
あんこう（きも、生）
55 mg
（可食部10 gあたり）
かたくちいわし（煮干し）
51 mg
（可食部10 gあたり）
えび、加工品（干しえび）
459 mg
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
51 mg
（可食部10 gあたり）
いかなご（煮干し）
144 mg
（可食部30 gあたり）
しろさけ（イクラ）
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