コレステロールの含有量（肉類）
（ア行） （21〜30）
154 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
117 mg
（可食部145 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
147 mg
（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
150 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
76 mg
（可食部95 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
115 mg
（可食部148 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
144 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
117 mg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（赤肉、生）
119 mg
（可食部260 gあたり）
うし（テール、生）
88 mg
（可食部121 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身つき、生）
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