コレステロールを多く含む肉類（可食部100 gあたり）

• がちょう（フォアグラ、ゆで）
  
  650 mg
• ぶた、スモークレバー
  
  480 mg
• にわとり（肝臓、生）
  
  370 mg
• ぶた（腎臓、生）
  
  370 mg
• うし（マメ、生）
  
  310 mg
• ぶた（胃、ゆで）
  
  250 mg
• ぶた（肝臓、生）
  
  250 mg
• ぶた（小腸、ゆで）
  
  240 mg
• うし（ミノ、ゆで）
  
  240 mg
• うし（レバー、生）
  
  240 mg
• すずめ（肉、骨・皮つき、生）
  
  230 mg
• ぶた（大腸、ゆで）
  
  210 mg
• うし（ヒモ、生）
  
  210 mg
• にわとり（筋胃、生）
  
  200 mg
• くじら（うねす、生）
  
  190 mg
• うし（アカセンマイ、ゆで）
  
  190 mg
• ぶた（子宮、生）
  
  170 mg
• はと（肉、皮なし、生）
  
  160 mg
• にわとり（心臓、生）
  
  160 mg
• うし（テッポウ、生）
  
  160 mg