クロムの含有量（穀類）
（11〜20）
3 μg
（可食部150 gあたり）
そば（ゆで）
-
（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
4 μg
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
-
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、2等）
-
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、2等）
-
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、1等）
-
（可食部15 gあたり）
ライ麦（全粒粉）
-
（可食部15 gあたり）
白玉粉
-
（可食部10 gあたり）
上新粉
1 μg
（可食部50 gあたり）
焼きおにぎり
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