クロムの含有量（いも及びでん粉類）
（11〜16）
0 μg
（可食部400 gあたり）
やまといも（塊根、生）
0 μg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、水煮）
0 μg
（可食部190 gあたり）
いちょういも（塊根、生）
0 μg
（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、水煮）
0 μg
（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
0 μg
（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
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