クロムの含有量（豆類）
（11〜20）
8 μg
（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
-
（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、ゆで）
-
（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
-
（可食部15 gあたり）
あずき（全粒、乾）
-
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、ゆで）
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（可食部12 gあたり）
ひよこまめ（全粒、ゆで）
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（可食部15 gあたり）
ひよこまめ（全粒、乾）
1 μg
（可食部80 gあたり）
テンペ
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（可食部25 gあたり）
金山寺みそ
1 μg
（可食部60 gあたり）
湯葉（生）
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