クロムを多く含む豆類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
あずき(あん、さらしあん)
14 μg
がんもどき
8 μg
ささげ(全粒、乾)
6 μg
ひしおみそ
4 μg
豆腐竹輪(蒸し)
4 μg
りょくとう(全粒、乾)
3 μg
らいまめ(全粒、乾)
3 μg
たけあずき(全粒、乾)
3 μg
豆腐よう
3 μg
だいず、全粒(日本産、乾)
3 μg
いんげんまめ(全粒、乾)
3 μg
レンズまめ(全粒、乾)
2 μg
べにばないんげん(全粒、乾)
2 μg
納豆(寺納豆)
2 μg
納豆(五斗納豆)
2 μg
豆腐(木綿豆腐)
2 μg
ささげ(全粒、ゆで)
2 μg
えんどう(全粒、乾)
2 μg
あずき(全粒、乾)
2 μg
りょくとう(全粒、ゆで)
1 μg
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