銅の含有量（食品）
（1121〜1130）
0.04 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、塩漬、根、皮つき）
0.03 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（根、皮むき、生）
0.04 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（根、皮つき、ゆで）
0.04 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（根、皮つき、生）
0.01 mg
（可食部30 gあたり）
くずきり（乾）
-
（可食部10 gあたり）
かたくり粉
-
（可食部10 gあたり）
キャッサバでん粉
0.05 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（玄米）
-
（可食部15 gあたり）
マヨネーズ（全卵型）
0.01 mg
（可食部30 gあたり）
並塩
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1
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113
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139
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